| Żeby rozmawiać o piece w pierwszej kolejności powinniśmy wyjść od ludzi, którzy od wieków zajmują się ich budową. Człowiek, który na co dzień utrzymuje się z budowy piece nazywamy zdunem.
Zdunowie zajmują się nie tylko budową pieców, ale także ich naprawą. Istnieje wiele rodzajów piece, ale zdunowie tak naprawdę mają ograniczony zasięg swojej działalności. Ich praca sprowadza się właściwie tylko do pieców użytku domowego. Piece, które zdunowie budują i naprawiają to między innymi: - piece kaflowe - piece kuchenne - piece chlebowe - pieco-kominki W tym momencie należy zaznaczyć, że zawód zduna i ogólnie dział rzemiosła zwany zduństwem nie pojawił się od razu. Początkowo budową pieców kaflowych zajmowali się garncarze. Było to zapewne w znacznej mierze uwarunkowane tym, że garncarze wyrabiali również podstawowy materiał do budowy tych piece, czyli kafli. Natomiast kominki czy też pieco-kominki były w przeszłości wyrabiane przez murarzy. Dopiero z biegiem czasu wykształcił się zawód zduna, którego obowiązki sprowadzały się wyłącznie do budowy piece. Jak z pewnością zauważyliście piece były wcześniej wykonywane przez rzemieślników, którzy tak naprawdę zajmowali się innymi specjalnościami, które niejako odnosiły się do samej konstrukcji lub materiałów stosowanych przy budowie piece. Wbrew pozorom zostanie zdunem wcale nie było takie łatwe i nie następowało z dnia na dzień. Kandydat na zduna początkowo musiał przejść okres praktyk pod okiem osoby, która była określana mianem mistrza. Po przebyciu praktyk u mistrza osoba taka zostawała czeladnikiem a dopiero później mogła zostać mistrzem sztuki zduńskiej. Przyjrzyjmy się teraz nieco bliżej piece, z którymi mogliśmy spotkać się zarówno w miastach jak i na terenach wiejskich. Piece na wsi początkowo były bardzo duże. Zajmowały one znaczną część pomieszczeń, w których się znajdowały. O piece na wsi można również powiedzieć, że początkowo spełniały one wiele funkcji jednocześnie. Jeden piece potrafił łączyć w sobie elementy piece kuchennego i chlebowego. Zmniejszenie rozmiarów piece na wsi i zredukowanie ich funkcji zaczęło następować dopiero w początkowych latach dwudziestego wieku. O piece na wsi można jeszcze powiedzieć, że początkowo były one wyrabiane z cegły. Piece kaflowe, o jakich już wcześniej wspominaliśmy zazwyczaj można było spotkać tylko u najbogatszych ludzi. Piece kaflowe dopowiadały nie tylko za ogrzewanie pomieszczeń, ale też pełniły funkcję upiększającą. Obecnie coraz rzadziej możemy się spotkać z piece kaflowe. Oczywiście istnieje pewne zainteresowanie budową kominków, ale pełnią one w domach raczej funkcję ozdobną aniżeli praktyczną. W związku z brakiem zainteresowania piece i ich budową niemalże całkowicie zanikł zawód zduna. Stało się to z bardzo prostego powodu, którym był kwestie finansowe. Brak zainteresowania budową piece sprawił, że zawód zduna przestał być opłacalny, a co za tym idzie nie przynosił dochodów niezbędnych do tego, żeby godnie egzystować. Jak już nam wiadomo piece spełniają różne funkcje. Wynikiem tego są różne rodzaje pieców. Warto wiedzieć, że nie każdy rodzaj pieca dostarcza energię do takich czy innych celów tylko z jednego określonego surowca. Wśród surowców, z których w piece wytwarza jest energia możemy wyróżnić chociażby - węgiel kamienny - koks |
OgrzewanieOgrzewanie jest bardzo szerokim pojęciem, które najogólniej można przedstawić jako proces w wyniku, którego temperatura w jakimś określonym mi... [więcej] |
Rodzaje piecówPiece wiÄ™kszoÅ›ci ludzi przede wszystkim kojarzÄ… siÄ™ z ogrzewaniem pomieszczeÅ„. W zależnoÅ›ci od tego czy jest to pomieszczenie mniejsze czy teÅ... [wiÄ™cej] |
Węgiel kamiennyWęgiel kamienny jest surowcem, który spełnia bardzo ważna rolę w życiu człowieka. Węgiel kamienny jest wykorzystywany zarówno w przemyśle ja... [więcej] |
KoksKoks jest obok węgla kamiennego jednym z podstawowych paliw dostarczających duże ilości energii w postaci ciepła. Ogólnie pewnie niewiele osób ... [więcej] |